送上门的狐狸(1 / 3)

作品:《重回88,打猎那些年

“悠悠、圆圆,过来尝新菜了。”

“来了。”

开饭馆,最幸福的事情莫过于尝新菜了。

人都聚齐了,围着桌上的猪手炖鸡爪,谁也没有动筷子。

主要是太漂亮了,不想破坏美感。

看她们都不吃,陈川自己先夹了一个鸡爪。

“别愣着了,菜不是让你们白吃,吃完可是要交作业的啊。”

“哈哈哈哈!”

众人一听,纷纷掩嘴轻笑。

陈川尝了尝鸡爪,鸡爪入口很软烂,几乎不用嚼,用嘴轻轻一呡就化了。

中间的蹄筋却很韧,有嚼劲儿,口感相当好。

猪手就更不用说了,入口即化。

唯一不同的是,猪手的蹄筋比鸡爪要粗的多,所以吃起来会更加的软糯。

众人起先都挑猪手吃,还是林诗彤先对鸡爪下手。

尝完一口后,林诗彤眼里露出惊讶的神色。

“好吃唉。”

说实话,林诗彤从来没想过鸡爪竟然还能做的这么好吃,一点腥味儿都没有。

其他人看林诗彤吃惊的神情,也都抱着试试看的态度,各自夹起一根尝尝。

李达笑着说:“诗彤,一个鸡爪而已,能有那么夸张?”

“真不是夸张,可好吃了。”

“我尝尝。”

半信半疑的李达夹起一根鸡爪塞进嘴里。

嗦了一口汤汁后,李达的神情比林诗彤表现的还要夸张,眼睛圆瞪。

接着,一口将鸡爪咬下去半截。

舌头轻轻一顶,骨肉分离。

李达一脸的满足,相比起猪手,他认为鸡爪更好吃。

猪手吃多了容易腻住,但鸡爪不会。

虎皮的口感特别好,最不可思议的是,表皮虽然软烂,但却不失劲道。

大脑袋连骨头都没吐,直接都吃了。

鸡爪之前用高油温炸制过,又炖了这么久,所以很酥,就连骨头也入味儿了。

大脑袋吃完还准备再夹,可碗里只剩下汤汁了,犹意未尽的舔了舔嘴角。

“师傅,你的手艺真是绝了。”