进入深夜食堂，江源将卫生稍微的做了一下，然后在小黑板之上继续的添加了几个菜，询问道。

“吃什么？”

苏经理看了一眼江源新添加的，“那就扬州炒饭吧。”

江源点了点头，进入后厨准备食材。

苏经理看了看房间之中的布局，这是一个很小的店面了，甚至是吧台之上都只能够坐下七八个人。

但是其中装饰典雅清新，还算是有着一番风味。

苏经理还在向着为什么江......

第55章扬州炒饭

源要开这一个小店的时候。

扬州炒饭已经是做好了。

只是看到的第一眼，苏经理眼睛之中就放着精光。

苏经理自觉地自己已经是看过不少的大酒店的主厨亲自上手炒菜了。

但是看到扬州炒饭的这一秒，还是觉得是那么的惊艳。

大米颗颗分明，晶莹剔透，展现了极好的颠勺功夫和火候的把握。

然后鸡蛋黄白相间，混合其中散发着一股浓浓香味，让人忍不住的咽了口口水。

火腿色泽鲜艳，红白分明，再次给朴素的扬州炒饭之中加了一丝的颜色。

虾仁处理的极其干净，只是看着就觉得这个虾仁十分的鲜嫩弹牙。

最后在其上点缀了一些葱花和酸萝卜。

绿色和粉红色的加持之下，这一个扬州炒饭像是活过来一样。

这个扬州炒饭将选料严谨、制作精细、加工讲究这三个特点做到了极致。