郁然因为供给品香楼的酸辣粉已经断货了，便急着先做一批出来送去。

因此便请了几个村民当短工，帮她削红薯皮，给红薯切丝制作红薯淀粉。

正带着村民们在作坊里忙碌，便看到杜桂南领着一个衙役打扮的男子大摇大摆地进了她家的小院。

他们身后，还跟着两个带刀的衙役。

看到院子里堆着小山丘一样高的红薯，杜桂南两眼放光，喜得三两步过去拿起红薯，仔细研究起来。

“这就是杜兄说的红薯？”跟他一起的男子没瞧出这红薯有什么好，不在意地瞥了一眼。

他姓袁，名三刀，在衙门当差。蓄着短须，面色有些黝黑，目光隐隐带有杀气，一看就是不好惹的主。

杜桂南摇头道：“贤弟，这你就不知道了，品香楼的酸辣粉你吃过吧？”

袁三刀回想了下，道：“自然，这跟那酸辣粉有何关系？”

杜桂南对这红薯爱不释手，就仿佛院子里这几堆小山丘一样的红薯已经属于他了。

得意笑道：“贤弟不知道了吧？酸辣粉就是用这个红薯做出来的。”

袁三刀一脸诧异，原来如此。瞧杜桂南这一脸势在必得的样子，便也明白了来之前他说的肥差是什么了。

酸辣粉在品香楼那可是一碗难求，每天只限量供应二十碗，去晚就没有了。

物以稀为贵，听说价高到了二两银子一碗。很多人一早就去品香楼排队，就为了这一碗粉。

他有幸跟上峰去吃过一次，确实味道独特，酸酸辣辣，让人欲罢不能。

杜桂南看他面色有异，心中得意，挑了眉笑道：“有贤弟在，今日这一院子的红薯，非咱们莫属。”