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甭看人多菜多，对做惯了流水席的张大喜来说，一点儿不是事儿！

服装厂什么都多，大锅也多！

费事的扣碗，吃过晌午饭就开始蒸煮。鸡鸭鱼肉更是简单，弄好一样算一样，先弄到大锅里炖上！

蔬菜更是简单，提前焯一遍水，放出来晾着，等吃饭的时候，直接下锅调味儿就行。

要是凉菜就更简单了，直接过水一焯，吃饭的时候撒上调味料一拌，直接就能上桌！

馒头是提前蒸出来的，晚上吃饭之前，放到大锅里热上两分钟，就跟新出锅的一样！

钱丽华吃流水席还是小时候，长大以后，家里人搬到京市了，她也搬去京市了，多少年没吃过小时候的味道了。

不闻见什么感觉都没有，闻到那个味儿，立马把小时候的记忆召唤回来了。

就是这股子带着香菜，说不清道不明的香味！

可真香！