第五十章 吃肉吃鸡!(4 / 5)
作品:《年代里带着上门女婿养崽暴富》把今天买回来的炒锅扒拉出来,猪皮开锅!
家里没有淀粉,鸡蛋清一样用,先把鸡肉剁成小块,葱姜蒜花椒大料腌制,排骨同样用鸡蛋清腌制,两种分开做,一个油炸,一个糖醋。
她要做几年以后风靡全,国的炸鸡,俗话说得好,想要让孩子听话,带他吃炸鸡汉堡就对啦!
炸鸡汉堡在小孩子们心目中的地位,仅次于碳酸饮料,两种搭配到一起的话,再捣蛋的熊孩子也会分分钟搞定。
可惜条件不允许,今天就先来个家庭款,妈妈牌炸鸡!
金宝珠在金妈妈怒瞪的眼神中,把鸡肉下到油锅里。老太太这是嫌费油了,等她宝儿吃的满嘴流油了,看她还瞪。
想要炸鸡脆,就得炸两遍。炸鸡捞出来的空挡,排骨安排上。
油炸更省事,糖醋汁调好,放到锅里翻炒均匀,色香味俱全的糖醋排骨就好了。