第683章 离宫(4 / 5)
作品:《锦绣深宫》洗洗脸漱漱口,就坐在床上开始慢慢吃。
这酸枣糕是御膳房最近才制出来的一道点心。
酸枣就是外边儿野生的酸枣,比普通的枣子要小很多。
熟透的时候也是红的,只有一颗花生米那么大。
如果挂在枝头风干,那层红皮会慢慢变皱,不过这个时候味道是最好的。
有人专门采集这个。
采回来,把枣子去核,只留着带红皮的果肉。
先隔水蒸一下,再晒干,研磨成粉,再兑些牛乳鸡蛋和面粉。
最后蒸成各式各样酸枣糕。
这是民间的做法。
御膳房的则更是精致。
酸枣肉不但去了核,连枣皮都去掉了。
里边儿还填了各种各样的馅儿。
就比如夏如卿吃的这个,就是蜂蜜山楂馅儿的。
也是酸的,不会串味儿,吃起爽口又开胃。
尤其是,里边儿包裹的馅儿凉丝丝的。
两只酸枣糕下肚。
胃部的灼烧感就消失了,喝了些白水调理一下,食欲也上来了。
“好吃!”
夏如卿心满意足。
紫月总算放了心,就笑着问。
“主子您还要吗?”
她摇摇头。
“不要了,现在天色还早,我睡会儿!”
反正现在又不用请安,想睡到什么时候,就睡到什么时候。
紫月应了一声,叫紫苏把东西收拾了。