第四章，浪费表情。主角给了小乞丐吃的，让其晚上再来一次。之后他又去陈楼，见到了陈员外。他的目的很简单，希望和对方对赌契约。他承诺酒楼一万两卖给金玉楼，这个价远高于市场。只是，二人一时间并没有谈妥。

第五章，小露一手。主角假装离开，很快就被陈员外拉了回来。他的计策就是提高客流量，用返券的方式，如此一来酒楼的价值就大大提高。另外，他品尝了陈楼的招牌菜黄鼠肉，发现美味至极，心里的底气又多了几分。

南希北庆，大神作家，著有《北宋小厨师》（起点收藏10万，书城收藏48万，粉丝数28万）《唐朝小闲人》（起点收藏10万，书城收藏万，粉丝数35万）《原始大厨王》（起点收藏万，书城收藏6437，粉丝数万）《承包大明》（起点收藏万，书城收藏9760，粉丝数16万）四部作品。

看得出，他的四本历史小说，数据在逐本减少。其中大厨王到完结时，都未能达成精品。不过，其他三本都是精品小说。

这也从侧面反映出，他在历史小说这一块，确实有自己独特的魅力，比很多大神作家，成绩要好很多。

而《承包大明》，虽然书名有点俗气，但意思却很明确，就是包了国库，出发点还是从做生意开始。甚至有点类似“红顶商人”的感觉。

语言方面，由于主角前世就是分析交易员，穿越后从牙商做起，倒是十分对口。也就是天天广告上说的“中间商”。

这类人不但口才极好，商业头脑更是非常敏锐，能够在极短的时间内说服买卖双方达成交易。这不但要求作者的情商高，也需要作者懂得商业知识，不然写出来就很无脑。